第189章 肉菜界的奇迹暖暖 (第3/12页)
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有些人不喜欢吃太肥腻,还会把黄瓜和胡萝卜切成细丝,用白切肉片卷了一起吃。
换四个蘸碟,就能吃到四个省市的特色菜品,白切肉简直堪比肉菜界的奇迹暖暖、换装达人。
能把五花肉这种脂肪量很高的食物,做出白切肉这种清淡解腻的口感,这怎么不算是奇迹呢?
即使是最讨厌吃肥肉的人,在吃白切肉的时候,也能接受两层瘦肉之间夹着的那层薄脂。
并且很有可能从此开启新世界的大门,意识到纯粹的瘦肉和纯粹的肥肉都是不完美的;
前者太干,后者太软,只有瘦肉边缘带着一点肥,取长补短,双重口感,才是最佳拍档。
至于吃多了肥肉会长胖这件事……
猪猪只需要负责躺上餐桌就行了,而人要操心的事情就多了。
红烧肉那边还有很多的活儿要干,白切肉这边只需要切片,再调个料汁蘸碟就行。
萧岚没打算把大家叫过来一起看他调料汁,这也没什么技术含量,回头写给他们就行了。