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李渊的确是博学多才，李复只是一提，他就能引经据典。
“小侄所说的清酱，又叫酱油，是用黄豆和盐发酵而成。”李复说道。
“还有就是豆酱清。”李渊说道：“《齐民要术·作酱法》中说，生姜五合，橘皮两叶，鸡子十五枚，生羊肉一斤，豆酱清五合，这是作燥脠法，里面的豆酱清，便是由制作豆腐的时候，演变出来的。”
李复闻言，不由得对李渊伸出了大拇指。
“叔，您厉害。”李复说道：“小侄佩服得五体投地，您真是什么都懂啊。”
这马屁拍的，简直拍到了李渊的心坎里。
李渊哈哈大笑。
“小侄读书，读过去就读过去了，您怎么什么都能记得这么清楚。”李复说道：“您要是不当皇帝，随便干点啥，养活自己都没问题，太厉害了。”
李渊笑得更开心了。
“小侄就是想要研究研究这个豆酱清，看看能不能弄出更简单，更美味的清酱。”李复说道。
