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“是有的,等后续得了空,小侄得继续研究研究。”李复笑道。
“你说你,整日里脑子里琢磨的都是吃的,你弄出来的这些吃食,都是从哪儿想到的。”李渊好奇的看着李复,问出了心中的疑惑。
“书里看到的。”李复讪讪一笑。
“哦?书里还能看到这些?朕虽比不上当代大儒,但是也是自小读书,一生阅书无数,可没有见到那本书上,能记着些新奇吃食。”李复笑着说道。
若是有的话,早就被发现了,李渊先是唐国公,后成了皇帝,什么山珍海味没吃过,什么好东西没见过?
要是有味道更可口的吃的,他一个皇帝,还能吃不着?
“叔,有一种黄豆发酵而成的酱,叫做清酱,或者说是酱清。”李复说道:“陛下知道,豆腐的源处?”
李渊点点头。
“豆腐之法,始于汉朝淮南王刘安,后来,人们做出了更美味的豆腐。”李渊说道:“你所提到的清酱,朕也听说过,汉朝崔实《四民月令》中说,正月可作诸酱,至六七月之交,可以做清酱,不知道是不是你所说的清酱。”