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不止是他,周围不少食客也?明显被裴宴这手法震住,纷纷掏出手机拍照。
后厨中,裴宴径自?将拆好的?羊肉炖上,等羊肉炖得差不多,盛出到滚烫的?铁盘上。
先烤再炖做法,需要比先炖后煎的?做法多在铁板上煎一会,直到煎得外皮酥脆,才撒上配料端出。
何北被裴宴手法震住,久久不能回神。
等菜都上来,才猛地惊醒,看?向?眼前的?菜。
铁板羊肉,羊杂汤,还?有一个……“烤饼?”
助理说:“我看?黑板上写?了,套餐C推荐搭配主食烤饼或青梅酒,就买了俩烤饼,这个很便宜,三块一个。”
何北的?注意力完全在那?盘子铁板羊肉上面。
羊肉是诱人的?深褐色,每一块大概是半个拳头大小。吞咽一口口水,夹起来,用牙齿撕扯下?来一块羊肉。
本以为?是烤全羊那?种充满韧性的?口感。