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或许这些鱼肉的口感会让他想起别的什么东西，某种不愉快的回忆。我不愿去猜测他究竟是经历了什么，才会留下这样的印象……
主菜：戴安娜牛排
批注：少爷永远的喜好。我由衷地好奇这么多年了他为什么仍然不会对这道菜感到腻烦。还是说，这几十年来他都根本不在乎自己在吃什么？
食材准备：
西冷牛排1块（约400g）、洋葱30g、口蘑50g、黄油20g、淡奶油50g、橄榄油2勺、伍斯特酱油1勺、白葡萄酒1勺、玫瑰盐适量、黑胡椒适量、百里香适量。
做法：
洋葱切碎，口蘑切片，将黄油融化后炒香。
取出，加入淡奶油、白葡萄酒、百里香碎、适量玫瑰盐和黑胡椒。搅拌均匀后加入伍斯特酱油，煮至酱汁状态。放入烤箱中保温备用。
牛排解冻，放入锅中用橄榄油煎熟，加入适量玫瑰盐、黑胡椒调味。
牛排切片，放入盘中，淋上酱汁，摆盘后装饰百里香碎。
