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“妈，咱们租的这套房子，刚好处在学校和工厂附近，人流量大，做什么生意都好，等攒点钱，我还会慢慢地做一些其他的，所以，你别担心，日子会一点点地好起来的。”等攒够了钱，治疗好母亲的腿，这个小吃店的生意，就可以慢慢地交给她，自己又可以着手其他的生意了。
下午六点的时候，估摸着学生放学和工厂下班，又是一波人流，张筱冉干脆将煎饼摊车推到了路边，现做现卖。
城里人很多早餐都随便在外面解决，但中餐和晚餐就还是喜欢在家里吃，张筱冉有点拿不准，不知道晚上的生意如何。但陆陆续续地，还是有人前来驻足观望，看着张筱冉熟练地摊饼、糊鸡蛋，撒香菜、葱花，然后卷火腿肠和炸油饼，再切成两半，熟练地放进小塑料袋里。
阵阵香气氤氲在空气中，人不多的时候，张筱冉干脆带着张小新自己一边做一边吃。元气满满的少女，长得好看，吃相也好看，看着一口一口吧嗒着往嘴里送煎饼的美少女，外加像小馋猫一样的萌宝小子，也不断地朝着小嘴巴里塞，有些人不自觉地都感觉唾液都多了好几分，忍不住地前来买上一两个。
就这样，虽说晚上的生意差了一下，但前前后后也卖出去了三四十个，晚上一算账，一天竟然卖出去差不多两百个煎饼果子。
“妈，以后记账算账的事情就交给你啦！你就是我的御用大会计！”张筱冉将一天收到的大大小小的钱，朝夏金桂面前一推。夏金桂心细，做这个正合适，也可以让她找到存在的价值。
“你能相信妈就好！”夏金桂笑呵呵的，心里也乐开了花。她将面前的钱点了一边又一边，“筱冉，共有六十六元呢！”
张筱冉又将前日去市场买食材的价钱报给了她，夏金桂拿着笔，在桌子上写写画画了好一阵，才笑着对女儿道：“筱冉，妈看今天咱们应该至少赚了四十元呢！”
“要是每天都能赚四十元，咱们一年就可以赚上万元呢！”夏金桂满眼放光，这个数目可不小呢，张清北在村里是人人都敬重羡慕的赤脚医生，但收入一年上天了，也就万把块，而且还比大部分城镇中的职工收入还高，想不到他们卖这么个不起眼的煎饼，都可以赚得更多！
