第58章 烤鸭店 (第5/9页)
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掌柜的耐心，又承诺等待的客人每人送一份饼子，加上烤鸭确实香，有吃过的人极力推荐。
而且在酒楼吃饭，也是要等菜的，是以客人们并没有不高兴。
掌柜的来回的时候，连皎想着店里要多加些小菜。
如谢灵鹤所说的炸鸭架，卤鸭肠之类的，万一再出现客人需要等待的情况，可以赠送一点。
这样回头客会多些。
只不过目前店里干活的基本都是原来的员工，对于厨房的活来说，他们只能做些择菜洗菜烧水杀鸭子之类的。
切菜和烙饼的是请的帮厨。
正经厨子只有于连春一个。
而无论是烤鸭还是炸鸭架卤鸭肠，这些的配方都不能轻易外传，所以得尽快再找个可靠的厨子了。
最好是买个人。
