第145章 主动请缨 (第2/10页)
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没有皮的猪肉有什么好吃的?
他们居然要把皮剥下来做衣服做鞋子······
各个部位也不好好的分割,脊骨排骨连着里脊梅肉五花,都是一刀切。一头猪分成两半,然后一刀刀的切到底,再剁成大大的块,扔锅里就那么炖煮,既不淖水也不加姜葱料酒。
幸好怀玉抢了一刀肉过来,自己开了个小灶犒劳自己。
酱肉丝、回锅肉、红烧排骨、昆布烧猪脚、爆炒肥肠、溜猪肝、水汆丸子、蒜泥白肉、拆骨肉,可惜猪血被浪费了,要不那也是道杀猪名菜啊。
韦思仁本来是不吃猪肉的。
在大唐,哪個贵族吃猪肉啊。
猪肉那是贱肉,贵族们吃的是羊肉。
一头猪一二百斤,一只羊才五六十斤,但一只猪还没一只羊贵。