第7章 (第4/11页)
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毕竟这些彩虹屁吹得她嘴角忍不住上扬。
她取了肉开始剁肉馅儿，又加入了酱油、姜末等调味品，顺便解释，“灌汤包的汤一开始是由皮冻提供的，不过，我觉得完全用皮冻会有些腻，所以会在肉馅里加入凉水混合。”
她放了一部分捏碎后的皮冻，然后一边说一边分批次的倒入肉馅儿里，搅打上劲儿。
灌汤包的搅打上劲儿需要很长的时间，要一直将馅儿搅打到扯长丝而不断的程度。
看着陆玖玖以五六次将那么多水加入肉馅，弹幕突然有人发出了一句，“注水肉？”
“哈哈哈哈，楼上你是想要笑死吗？”
“原来远古华夏的注水肉是这个意思？那这不是褒义词吗？怎么还有人解释说这是‘假冒伪劣’的意思？”
弹幕里有美食圈的，好半天才发出了一条弹幕，“灌汤包已经失传了很多年了。很多人都在研究灌汤包到底是怎么制作的。”
弹幕区原本活跃的气氛都略微停滞了片刻。
普通网友或许不知道灌汤包到底是怎么失传的，但是，却也知道这其中的意义。
