第33章 (第1/5页)
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蟹酱的做法很简单, 味道却十分的鲜美。
苏棠将剩下的三十六只大青蟹全洗干净，去蟹壳和胃囊, 去腮，将蟹体剪碎, 加生姜蒜和盐混合发酵, 装进了透明的小储藏罐里，等上十天左右，基本就可以吃了。
三十六只蟹, 整整做了六小罐的蟹酱。
处理完螃蟹，还有三个蜂巢, 蜂巢里的蜂蜜色泽金黄, 散发着浓郁的香甜味道, 苏棠将蜂巢里的蜂蜜尽数导出来, 装了整整两罐，大约有2L, 除了做鲜花饼, 还能剩下不少的蜂蜜。
若是春风城派人去山上捉野蜜蜂回来养殖, 以后星际应该也不缺蜂蜜了。
比较耗功夫的是自制茶叶，苏棠不是很爱喝茶，打算自己留一斤, 余下的送给苏巫和伊泽老师, 若是缺星币再去换点星币, 星际市面上还没有茶叶, 苏棠也就毫无压力地将炒茶的工序简化。
直接大火烧开铁锅, 然后倒入一锅新鲜采摘来的茶叶，上手飞快地翻炒，等到茶叶炒软，再装到簸箕里，搓茶，将茶叶搓成小团，等茶叶凉了再散开，然后将茶叶重新倒入锅里翻炒，搓茶，如此反复五遍，再将茶叶翻炒五分钟，灭了火，等茶叶自然烘干。
苏棠是第一次炒茶，一锅炒下来，大约花费了2个多小时，浑身上下都是满满的茶香，香气顺着山风一点点地飘到了隔壁，引来频频回首。
“五哥，好香啊，这香味还特别醒神，也不知道大人又在做什么好吃的。”小六子一边锯着木头，一边拼命地嗅着空气里的茶香，一脸陶醉。
