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◎菜苗蛋饼◎
春末夏初, 是最舒适的时候。
楚沁一觉睡到天亮，距离上工时间只剩不到半小时。
但她速度奇快，先捞饭, 再蒸饭，蒸的还是地瓜饭，捞饭时往锅里放两洗干净的鸡蛋。
饭蒸了不是早上吃的, 而是中午晚上。
早晨吃啥？楚沁从米缸的面袋里舀半竹罐的面粉来，再磕两鸡蛋，加着水搅和成面糊。随后去菜园里摘些青菜苗苗，青菜苗切碎了放在面糊里, 最后放在平底锅里煎。
这平底锅是她前天周抽盲盒里抽到的, 这次好几回的周抽也就抽到这个好东西, 其他的都是些铁钉子碎玻璃之类的小物件儿。
能得到个脸蛋大小的平底锅, 楚沁也算有点安慰。
平底锅刷油, 然后放在火炉的炭火上, 油冒烟儿时就用大汤勺舀一面糊糊放到锅中。
“滋啦”一声，面糊慢慢被煎熟。
