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诺萱只是看到晓晴每一次吃的都很开心,但是却不知道火山咖喱真正味道如何,这道名为“火山咖喱”的菜肴南弘翔曾经与印度恒东集团总裁卡迦洛的一次晚餐中领略过。可以接受辣味的自己对那种超辣的味道都不是很习惯,更何况一向以甜食为准的诺萱呢~~

听到诺萱说颜晓晴喜欢吃火山咖喱他不免在心中对晓晴这丫头的饮食“勇气”有些一些赞赏,并且认定一个人的饮食就可以暴露出她的个性,颜晓晴之所有那种豪爽、不做作的个性在他心中认为那是因为她喜欢吃这种火爆菜肴的关系。

南弘翔的理论其实没有一点根据,他只不过是在心中为这一切找到一个合理的解释而已,既然诺萱想要去尝试一下火山咖喱,那么就满足她的愿望吧,经过诺萱的指路他们来到了位于“信枫宜都”附近的一家咖喱菜馆~~“咖喱”一词来源于南印度的泰米尔话,就是“酱”的意思,咖喱是综合各种辛辣香料所制而成的料理的名称。

只要冠上“咖喱”两字,就代表由多种香料组成,最多可用20多种香料来成就一道菜,根据搭配食材的不同于精心的组合绽放出了即冲突又协调的层次与丰富的变化口感。

咖喱的发源地在印度,所以正统的咖喱就是印度咖喱,另外日本人也很喜欢使用咖喱入菜,咖喱兵书台湾主要的食物,但是很多人还是喜欢咖喱那独特的口感。

事实上印度咖喱真正给人的感受是在香辛料中添加酸奶使其散发浓郁酸甜的口感,而且正统的印度咖喱并不是以冲辣做为重点,印度咖喱中对数的还是以柔滑细腻为主。

坐在咖喱餐馆,看着大家随兴所欲的吃着餐盘里的食物,这种热闹的感受是在那些高级餐厅中永远无法体会的。

这次是南弘翔继上次KFC之后第二次来到这样大众化的餐厅,但是他并没有打算再次品尝那有着独特辣感的火山咖喱,诺萱有些不太明白的看着放在自己面前那一排冰饮问道:“翔哥哥,为什么要点这么多的冰饮呢?能喝的完吗?”

“如果不是因为这里的桌子比较小,我还会再点一些。”南弘翔轻描淡写的一句话使诺萱更加诧异了,她并不明白南弘翔是担心火山咖喱把她辣坏,为了以防万一才点了这么多的冰饮放在这里以备不时之需。

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