第42章 牛乳粥 (第5/7页)
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鹩哥看起来居然还是很精神,倒是大鹦鹉,似乎又要睡着了。
荔枝想了想,从自己的柜子里面翻出了一个小小的暖手笼。那是之前晴雯觉着小了给她的,荔枝一直没怎么用上过,如今给鸟儿用倒是合适。
只见大鹦鹉和鹩哥一鸟一边,只露出了一个鸟头。荔枝忍不住想要笑。她伸手在鹩哥的头上轻轻地点了点:“还是别留在这屋子里了,我带着你们去小厨房。”
贾府大年初一的时候,依旧是延续前一日的繁忙,贾母等人依旧要按照品级大妆进宫去,而那些身上没有官职和诰命的,便留在了家中。
荔枝揣着两只鸟儿去小厨房的时候,赵妈妈还没有来。她也得了贾母的恩赐,放了几日假回去,与家人团圆。
“这就麻烦了。”荔枝挠了挠后脑勺,摸了下饿的咕咕叫的肚子,决定还是自己解决一下早饭的问题。
今儿正好是大年初一,就做一道稍微简单一点的吧。
过年期间,小厨房的食材也是十分的丰盈的。先前找不到的水牛奶,如今小厨房也有。荔枝便打算做一道牛乳。
她先是倒了一锅水,然后又倒了海盐进去。大约两斤水就需要十斤的海盐,不过荔枝做的不多,盐水煮的也并不是很多。
一直到盐水煮开,荔枝看着锅里的海盐一点点化开,等海盐化得差不多的时候,荔枝赶紧将盐水给舀了出来,放到一边让它冷却。