第53章 扬州炒饭 (第5/8页)
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众人寒暄了几句之后,下人们便开始上菜了。
林家吃的是扬州菜,扬州菜属于淮扬菜,清淡本味是特色,和贾府惯常的风格很不相同。上的菜肴也以河鲜为多数,吃起来倒也别有一番风味。
等到后面的时候,上菜的下人端上来一个砂锅,隔着锅盖,还能够听到里头咕嘟嘟沸腾的声音。众人看着那个砂锅,都有些好奇,贾敏问道:“这是什么?”
一边的清月十分机灵,立马回道:“回太太的话,这是荔枝做的,她说叫……肉骨茶。”
肉骨茶?
这名字听起来有些奇特,林黛玉和贾宝玉一脸好奇,只有林潇十分淡定地坐在那儿,慢慢地吃着饭。
等砂锅的盖子掀开,里头的东西显露在了众人的面前,同时,那股奇特的肉香混合药材的味道,也开始在屋中蔓延。
清月给众人一人盛了一碗,一时间屋中没人说话,面对新奇的吃食,所有的人都很好奇。
“这汤倒是好,”林如海也难得地夸了一句,“着实好手艺。”