第13章 葱爆牛肉 (第6/7页)
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这样的做法,若是换成贾府用的米,怕是味道要更好。
赵妈妈心里这么想着,筷子不停,她先尝了一口豆腐抱蛋,味道清爽又略带咸味,偏偏不会让人觉得味道太重,口感也十分滑嫩。
赵妈妈的目光落到了那三道菜上,青菜明显是爽口用的,味道鲜美不过中规中矩,而那道蒜香茄子……
“你放了多少油?”赵妈妈突然问道。
荔枝摇摇头:“没放多少油,靠酱汁爆香,剩下的是猪油,也不过一小块。”
一边的娇娘已经吃的下巴快掉了:“娘,荔枝妹妹的手艺真是个好的,如今不过是年岁尚小,若是再大一点,怕不是能够追上娘了。”
赵妈妈横了她一眼,没理她,她将筷子伸向了最后那道葱爆牛肉。
荔枝紧紧地盯着赵妈妈,生怕她有什么不好的反馈。只是当赵妈妈吃完了那块牛肉,都没有什么表情。
……这是成功了还是失败了?