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夏冰问道:“你打算开一个什么样的酒店?”

高强沉吟道:“与其说开酒店,倒不如说是开个酒楼。”

酒店在很早以前,只是高档饭店的称谓,那个时候住宿的地方还叫宾馆和招待所。

后来的随着西方文化的侵袭,酒店才有了高档宾馆的意思,现在则与饭店混用。

唯独酒楼这个词,从始至终都代表了吃饭喝酒的高档场所,只是现代社会用的比较少而已。

夏冰心中恍然,沉吟道:“我觉得如果说是酒楼的话,倒不如开个私房菜。

选一个环境清幽的地方,你的那些药膳可以作为招牌菜,主要招待高端客户。”

高强道:“没错,就是这个意思。山江旅游资源一般,住宿方面的生意不好做。

咱们干脆就不要了,直接做私房菜。”

夏冰脸上也多了几分笑意,但转瞬又变得有些为难:“以张叔的本事,开一家私房菜自然不在话下。

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