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真的就属于傻瓜都能简易操作的程度。
“你们俩在这处理食材吧,我去炒制火锅底料。”
陌离此次采集了很多调料,她打算这次火锅底料尽量都用星际上的,先是选了一口大口径的锅,当锅中温度烧到一定的热度,加入哞哞兽油,用大勺搅拌使其能够快速的溶解,将油烧沸。
再加入青翠的小葱,炸至金黄捞出,然后下一半的生姜,下入锅中的手法非常的重要,一定要抖着网勺慢慢的下,从而能够充分的激发生姜的香味,剩余的一半姜待起锅时再下,姜炸至金黄的时候再往锅中下入三分之一她提前调配好的辣椒组合。
炸至亮皮后,重复之前的步骤,再分两次将剩余的辣椒组合下入锅中,这时候整个空间中都飘散着香辣的气息。
叶子玄被这股霸道的香气吸引,鼻翼耸动吸着这股味道,吸着,吸着就来到了过边:
“这个味道简直太香了,阿离,还没有吃火锅我的口水就要泛滥了。”
“你就期待着吧,火锅呀,尤其是经过我秘制炒制的牛油香辣火锅底料,简直香的你想吞舌头。”