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菠菜粉丝凉拌的，特别清口。
沈成毫本来不爱吃什么青菜的，这一回也吃了不少，一听顾嬿白问，连忙点头道：“好吃，特好吃。这做法是有什么窍门吗？”
“这是花园里菜畦我种的那些，”
顾嬿白一笑道，“这个菜可是田师傅自己做的，我没帮厨，你要是做餐饮生意，倘若采购蔬菜什么的，或者到时我也能提供这种品质的蔬菜。”
花园的小菜畦，也算是她的小小试验田。
既然种出的菜，本身就非常好吃，那她以后若是有机会，可以连带着一起承包一些菜地来种。
“这长庚菜是真好吃，”
沈夫人说着又夹了一口这菠菜道，“味浓，不像那种软沓沓没滋味的，吃着还香。”
她是海城人，在年夜饭上习惯讨口彩，说菠菜时，就说长庚菜之类的，讨个吉利。
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