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天罗妇?应该不是一道肉菜,听名字倒是挺唬人,我夹了一块寿司,这时门开了。
盘子不大,份量也就四五两,我横看竖看怎么看怎么像路边摊的油炸食品。
“盘子左边是海鲜天罗妇,右边是蔬菜天罗妇,尝尝!”
我夹了一块左边的海鲜天罗妇,妈的,这不就是油炸小河虾嘛,我又夹了右边的蔬菜天罗妇,姥姥,这不就是油炸小蘑菇嘛!
这…就这还日本第一呢?这不就是路边摊租了个门头嘛,寿司、生鱼片、油炸食品,哪一样需要点烹饪技术,这要是在国内,不得被蓝翔技校毕业的分分钟碾压啊,这还米其林呢?米老鼠还差不多!
见我大失所望,食欲全无,渡边不紧不慢道,“凌发君,不合胃口嘛,这可都是日本料理的精髓,天罗妇你是第一次吃吧?”
“在日本是第一次吃,在中国我常吃,不过我们那儿不叫天罗妇,叫炸串!”
“凌发君,你们中国菜取名太直白,这样菜的意境就都没了!”
论意境?我放下半截油炸小河虾,清了清嗓子。
“在中国有两道菜,你们听名字猜猜用的是什么食材。”