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哪怕是周梦雪和司徒梦瑶都不是单纯的尝一口,而是保持这着一点优雅的姿态,在那里吃着面条。
林枫更是不会管他们,把整完面条全部吃完,中午的时候分了一碗给司徒梦瑶,现在正好差那么一点,吃完后惬意的呼出一口气放下碗:“爽!”
周梦雪等人也陆续的吃完了手中的面,眼神都有不同的复杂之色。
而那些站在两旁看着的厨房工作人员,一个个都瞪大了眼睛,见到几人刚才吃红烧牛肉面时香喷喷的样子,他们也想尝试一下,一些人更是在那里忍不住的咽口水了,因为那股味道闻着就感觉十分的不错。
“喜掌厨!”
周梦雪拿过纸巾优雅的擦拭一下嘴巴,偏头问道:“现在我们酒店旗下的红烧牛肉面每日的销量如何,定位的价格是多少?”
明白周梦雪是想对比一下,喜来善抿下舌头回味那种余香回道:“每日的销量根据各地上传的数据,大概是五千到六千碗之间,多数都是早点时间和夜宵时间售出,目前标价是五十八块钱一碗。”
一旁林枫闻言愕然,他以前还真没有关注过这些,一碗红烧牛肉面能卖到五十八块钱一碗,成本还不到十块钱,那不是净赚四十八块钱?
就算一天五千碗,也是二十多万的纯利润了,而且客人在圣雅酒店不会只是吃牛肉面,加上其余的,林枫发现圣雅集团餐饮这一块,似乎也是挺有钱的,不过也就仅此而已。