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苏辙完全没有办法接受东坡肉,怀疑哥哥真的穷的不得了。他倒不是笨,只是一碰到哥哥的事情,就没有办法冷静看待。
谁知,紧接着天幕就开始播放东坡肉的视频。
画面中,胖胖的肉浸在金兔l(k山的肉汤里,仿佛戳一戳,都会发出"Duang,Duang"的波纹。
光是看着,便能想象到那肥而不腻的口感。
【苏轼本来是个市长级的人物,结果陷入乌台诗案,成了罪官。他这种官员不能轻易离开黄州,也没有什么俸禄,一大家子总要吃饭,于是开始想招数。
比如租借农田,自己开垦。他喜欢白居易开朗的精神,所以把这块地叫做东坡,幽默地自称东坡居士。比起其他人的称号,他的自称简直太接地气了。
可是光有粮食不行,没肉吃啊。
苏轼买不起那些昂贵的肉,比如羊肉。只能把目光投向了猪肉。猪肉有股猪骚味,贵族瞧不起,普通百姓不会料理,所以没什么人买,价格非常低。
他把猪肉烧的特别好吃,一下子风靡开来。
其实苏轼没有把它取名叫做东坡肉,是后来人们为了纪念他,把这种肉叫东坡肉。