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度茅台，揉捏成?黏在手上不掉的湿度。如此一来，土腥味便?不会渗透到鸡肉当中。
处理完黏土和荷叶，裴宴开始准备鸡肚里的填料。
叫花鸡起源相关最?有名?的典故，是一叫花子的故事。
古时有个叫花子，沿途讨饭时偶然得来一只鸡，正?欲宰杀煮食，可既没有炊具，又没调料。于是将鸡带毛涂上黄泥、柴草，置于火中煨烤。等到泥干鸡熟，剥去泥壳，鸡毛随着泥壳脱去，里面鸡肉多汁嫩滑。
这典故几分为真，已经不可考，而最?初因地制宜的粗陋做法，在几百年传承中，也?完全变样。
腊肉、香肠、木耳、香菇切小丁，板栗、红枣、桂圆对半切开，用生抽、老抽、香油、耗油、盐、糖调味，跟蒸熟的糯米拌匀，再?撒上一把枸杞，用荷叶抱起来，上锅蒸至辅料熟透出油。
这时候，鸡本身也?已经腌制好。
三黄鸡肚子剖开，填入满满的馅料，用两层荷叶包紧，拿棉绳捆绑定型，最?后用黄黏土完全包裹住，放入烤箱烘烤。
亚历克斯看着觉得眼熟，虽说?馅料和黄泥很陌生，不过做法本身，跟感恩节火鸡的做法有点像。
他对准裴宴拍了?好一会，才?去看阿黛尔和雷蒙。
