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就连齐屿第一次吃酸辣粉时，都忍不住干了一大碗，要不是顾忌着王三妹带过来的红薯粉并不多，他能再吃三大碗。
除了各种面条粉条，王三妹还有绝活，那就是她烙饼的手艺。
每每用大铁锅炖红烧鱼或红烧鸡块炖时候，她都会用郁绒绒平日里不爱吃的玉米面掺着细白/面做饼子，贴在锅边上，盖上盖子大火烧开的时候，翻滚的汤汁将饼子底完全浸泡，汤收的差不多的时候，饼子底部也透着焦香。
这样的面饼虽然口感不如纯细面馒头暄软细腻，但却能尝出粗犷霸道的香味，以前无法忍受的粗糙口感，细嚼之下，竟也能尝出玉米的香甜回味。
那一圈玉米面饼，郁绒绒一个人沾着汤汁，能干掉大半。
还有王三妹做的各种小烙饼，揉好的白/面团摊平后均匀抹上油酥，然后卷起来，切成小剂子，再将它们拧一圈擀平，铁锅底稍微刷一点油，中小火慢慢煎。
这样的饼子层层叠叠，表面酥的掉渣，内里却依旧暄软。
郁绒绒最喜欢用这些饼子配鲜香的紫菜虾米汤，或者配咸豆浆、胡辣汤。
知道她不喜欢粗粮的口感，王三妹在和齐屿知会一声后，让对方弄来了一个小石磨，将那些粗粮重新磨细，两遍三遍之后，粉质细腻的跟白/面比也差不了多少。
