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“文思豆腐本身就是一道非常考验厨师刀工和心性的一道菜,其中不仅是需要把全部的食材都切成细丝,还有就是这一万多根的豆腐丝...我国古代曾经有一位厨艺相当高超的主管皇帝餐饮的御膳房主厨,他拥有一手相当了得的刀工!在做文思豆腐这道菜时,这位御膳房主厨几乎可以把这一万多根豆腐丝处理成最完美的状态,不仅长度相同,就连粗细都相差无几!他的这一本领,震惊了那个时代所有的厨师。”

“原来文思豆腐这道菜有这么悠久的历史啊...”野原美伢感叹道。

同时内心也不禁开始担心,香香能否把这一道拥有悠久历史的中国菜处理好了...

“不过...”

就在野原美伢担心的时候,江水城接下来的一番话,让她的担心转化为了震惊。

江水城情不自禁地咽了口口水:“令我怎么也想不到的是,我今天居然能在日本这里,看到当年的场景!万根豆腐丝断句细如发丝,刀起刀落间可以让整块豆腐毫没有抖动和移位!最重要的是,小姑娘现在明显已经切完了横竖108刀,可豆腐居然还保持着完整的姿态...这可是我国古代那位御膳厨师毕生所追求的刀法啊!”

“什么?!”野原美伢闻言大惊!

御膳房主厨毕生所追求的刀法,被年纪刚满18岁的明日香给使出来了?!

这怎么听都让人觉得不可思议啊!那古代御膳房主厨的故事不会是在蒙人吧?

这样想着,野原美伢还向对方投过去一个怀疑的眼神...

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