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在鱼条腌制期间,明日香拿出无菌蛋和干淀粉,她先把无菌蛋打散,然后又去冰箱里看了看正在冰冻的椰奶。

确定椰奶的形态达标,明日香将椰奶端出来,又加进去了一些食用香精,充分搅拌后重新放回了冰箱。

“美伢姐,可以帮我把这些金枪鱼切成小块儿吗?”清水明日香将最后剩下的一大块金枪鱼丢给了美伢处理。

野原美伢看着眼前的一大块金枪鱼肉,一时间不知道要怎么处理:

“那个...香香啊,这些鱼要切成多大的块啊?”

“就昨晚金枪鱼寿司的那种大小,这些都是要做金枪鱼寿司的。”明日香解释了一句,又跟上一句:

“不过这些鱼肉不是金枪鱼肚子上的肉,口感方面我会尽量弥补,但可能没有金枪鱼肚肉的那种弹滑口感。”

“没关系啦,香香做菜那么好吃,就算没有用鲔鱼肚肉,做出来的寿司肯定也要比昨晚吃的寿司好吃!”

野原美伢现在可谓是清水明日香的脑残粉,盲目且无条件的相信她的厨艺。

明日香被夸得有些不好意思,她脸红红的:“还有一件事要麻烦美伢姐,一会儿鱼肉切片后,还要蒸上一锅米饭。米饭可以多蒸一些,除了做寿司,还要用来下饭。”

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