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喝了沈妤泡的茶,每个人都赞不绝口。
秦绍襄喝完一拍脑门道:“坏了坏了,今天是我大意了,算本少爷让着你,不过,我输都输了,你可要记得我的恩情。”
沈妤白了他一眼,“脸皮真是比城墙还厚。”
“沈小姐,今天难得喝到这么好喝的茶,可否告诉大家,你这茶是如何泡的,能将茶叶的香味充分保存在茶汤里?”王世均又问。
沈妤站起身来,她将茶罐里剩下的茶叶呈到了王世均面前。
她说道:“泡茶第一步自然是选择茶叶,这些茶叶是在早春采摘,茶树是用上好的山泉水浇灌,光照充足,种植地土壤考究,这样得到的茶叶自然味道非寻常茶叶能比。”
“有了好茶叶,还需要好水,我泡茶用的是自己带来的露水,清晨从荷叶上采摘,所以茶汤中不仅有茶香,还有淡淡的荷叶的味道。”
“至于其他的,想必大家也都知道了,泡茶是门精细的活,茶壶,茶具,水温,水量都要细细考究,每种茶叶都有不同的泡法。”
沈妤一口气说完,雅间里其余的参赛者还没回过神来。
短暂的寂静后,秦绍襄带头,纷纷为沈妤鼓掌。