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“全部炸过后,锅里留出底油,再放入辣椒段,调好的佐料等,再放入小龙虾翻炒,倒入一点白酒,放香料!”
最后大火煮沸后,再转文火,差不多要一刻钟左右便好了。
为了能让小龙虾更加好吃一些,她专门添了一些加入灵泉水的清水。
她不仅做了香辣口味,还做了一道蒜蓉和卤煮味的。
卤煮味的吃起来,差不多跟吃鸭货一个味道。
为了能让三种同时出锅,姜大嫂和姜二嫂还有姜三嫂三人一起各自掌勺。
姜云锦说完香辣口味的,便去说蒜蓉的法子,最后便是卤煮味的。
做法都差不多,唯一的区别就在调料上,每种口味不一样,佐料也都是不一样的。
随着大火烧起,一阵阵香味从锅中蔓延出来,直到最后转为文火的时候,屋内几人险些都忍不住,想要品尝一番,最后还是被姜云锦给拦了下来。
谁料这边刚劝服,那边便一个个伸头进来,猛吸屋内香气。