第14章 (第2/9页)
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被极其好奇心的橙子不自觉地咽了口口水,决定无论如何都要去万民堂尝一尝香菱的手艺。
在橙子策划接下来的安排时,她没注意到钟离眼神变得若有所思。
常洺同样忽略了这微小的变化,他点头附和道,“这话也没错。”
他觉得这可能也是有得有失。既然做的时间短,那必然会丧失部分风味和美味程度。
简单来说,通过食谱做出来的菜属于吃起来还行,尚且可口。但距离至上美味还有很长一段距离。
“腌笃鲜是一道需要文火慢炖的菜肴,烹煮的时间不够,食材的本味便不会被完全激发。”钟离讲到这里,再次把视线放到锅上,“所以你的猜测不无道理。”
“那看来没办法改进了。”摇摇头,常洺颇为遗憾的说。
钟离顺着这句话很自然问道,“为何无法改进?”
可是这个问题直接把常洺问住,他不知该如何回应,总不能说那时菜谱上设定好的。无论是多难的菜,只要配比好扔进锅,五分钟就能够出餐。