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古代酿造酒因为没有蒸馏,度数也不高,而且浑浊,杂质多,味道不正,时间长了,还变酸,古代酒也叫浊酒。有首歌三国演义里面不是这样唱的,“一杯浊酒喜相逢,”。
“啊,这酒太酣畅淋漓了,真是美味,”二哥胡海惊叹的说道。
老太公浅尝一口,说道:“真乃琼浆玉露也,道长真乃神人,”
李岩说道:“这酒如果放地窖数月,吸收土地精华,则更美味,”
胡老太公突然眉头皱了下,对匠人们说道:“这蒸酒之法,不得外传,如有外传者,家法伺候,”。
胡老太公意识到,这酿酒法很容易仿制,所以才下令不得外传。
“以后我们胡家又有挣钱门路了,哈哈!”,二哥胡海高兴的说道。
“老胡,中午摆桌,我要和李道长用此美酒痛饮,”胡老太公说道,老胡是胡家本家人,在胡府做管家。
后又悄悄把老管家叫到一边低语了几句。