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你要是把什么都一股脑的跑出去了，反而失了意味。
“人生最大憾事是什么？”蒲蔺苍特别感慨的说道：“不是求不得，而是意难平。”
求不得，是你一辈子都得不到的东西。如镜花水月，海市蜃楼，可远观而不可亵玩焉；意难平，却是本该属于你的东西，最终却不属于你。
陶暮恍然。就像上辈子，他刚刚认得沈毓时，得知沈毓出身世家又深受父母疼宠家人喜爱，他虽羡慕，却因为求不得，所以心情平静。后来得知沈毓的一切本该属于自己，而自己却阴差阳错替他遭了十八年的苦难反而受人埋怨不被接受不被理解时，方觉意难平。如同一颗心在油锅里反复煎熬，拿不起又放不下。
这么想来，意难平果然比求不得更灼人心。
陶暮因受两位老艺术家的提点，灵感爆棚。逮着节目组的人闷头改剧本，力求将这档美食纪录片改的浑然天成多于人工穿凿。
另一边，张大富回到家后，久久也等不着陶暮的动作。每天抓心挠肝的，就怕陶暮食言而肥，又怕这件事情最终不了了之。回想自己为了录这段录音花费的心机口舌——还有那两瓶白酒六瓶啤酒和一桌子炒菜，也如一颗心掉进了热油锅里，就此陷入了意难平的境界。
反复煎熬几天，张大富终于忍不住了。他主动找到媒体爆料陶海国夫妇收了别人一百万抹黑陶暮的事儿。还说自己本来录了录音交给陶暮——因为陶暮当初救了他们家外甥女儿，张大富心生感激，所以想报答陶暮。结果陶暮收了录音后什么都没做。陶海国夫妇却依旧在电视上和媒体采访时抹黑陶暮。
张大富说他看不惯陶海国两口子昧着良心赚黑心钱，伤害陶暮这么好的人。还说他也理解陶暮顾虑养父母的形象，不想养父母也遭受网友千夫所指不断唾骂的局面。
但是他实在忍不住了。他不想看到好心人流血又流泪（没错，当初陶暮指使记者评价张家的话，被张大富拿来主义的直接用了），也不想看到无辜的网友被陶海国两口子当枪使，所以要站出来爆料。
