第109章 第 109 章 (第2/4页)
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“宋家的嫡传弟子虽然不多了。但是宋记当年还培训了不少学徒。这些学徒都是不记名弟子，因着天赋不好，所以没有收入宋家门墙。也不允许他们打着宋记的招牌卖吃食。就是不知道这些人现在还有没有。如果有的话，愿不愿意来当老师。”
宋道榛说着，其实也没报什么希望。当初宋家嫌弃这些人天赋不高，传他们手艺却又不许他们打宋记的招牌。所以那些人也未必就对宋记存着什么感情。当然也就没有振兴宋记的义务。再说宋家当年瞧不上他们，如今宋记没人了，又想起他们来了。宋老爷子也不知道，那些人肯不肯答应。
刘耀皱了皱眉说道：“其实我们不要把事情想的这么复杂。能招到跟宋记有渊源的厨师固然好。就算招不着，在外面招聘也一样。我记得温聚祥的老板当年也在宋记学过厨艺对吧？温老板这么些年一直从事餐饮行业，他应该跟不少厨师都有联系。我们不如请他帮忙介绍几位靠谱的师傅，再让宋老爷子把把关。如果没问题，就请他们担任学校老师。”
这倒也是个解决办法。不过陶暮知道宋老爷子的心结。老爷子想振兴宋记，当然想找跟宋记有渊源的人。不然学校开了，教学员的老师却没有一个出身宋记，估计老爷子过不去这个坎儿。
“我给温葆打个电话——算了，我直接去温聚祥一趟，跟伯父聊一聊吧。”
“也行。”刘耀说道：“我跟你小齐爸到附近转转，看看哪里有学校出兑。实在不行咱们就自己买地皮建学校。宋老爷子在家可以整理一下宋家家训，还有宋家当年是怎么培训学徒的。咱们先弄一套教材和教学流程出来。实在不行就去其他的厨师职业学校取取经。”
等校址选好了，顺便再把建校手续跑一跑。刘耀还让老爷子呆在家里好好想想学校的名字。以宋记为首，是叫宋记厨师培训学校，还是叫宋记烹饪学院，还是叫宋记厨艺什么的……这可是个大事儿。
宋老爷子原本还因为姚圣安弄这事儿，搞得郁郁寡欢忧心忡忡的，被陶暮爷儿俩这么一催，也没心思憋屈担忧了。捧着宋家家训在小书房里写了好几天的大字儿，最后给学校起的名儿叫宋记学徒培训学校。
就像当年宋家边开饭馆边传授学徒手艺，又在学徒里边挑拣看得顺眼品行过关的收为入门弟子。这就是宋记的传承，是属于宋记的一部分。而宋道榛当年，就是负责传授学徒这一块。
在宋道榛看来，如今他们创建学校，也是为了招揽学徒然后从学徒里边挑选入门子弟。所以学校叫这个名儿，从某种程度上讲也是在传承宋记的历史。
