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楼旭也知道自己这次有点难为人了，他给老厨师长递了一根烟，对方却摆摆手，表示不抽烟。
楼旭自己点了烟，慢悠悠的说道：“周师傅，您干厨师行业，也有几十年了吧？”
周庆海想都没想就说道：“马上三十年了。”
如果不是当年许永昌对他一家人有大恩，他早就不干了，五十多岁的他已经有些厌倦这份工作了。
楼旭摊开双手，“您看，您都干了快三十年了，那唐宴、宋宴和古宴，这些还从来没听说过，那么您认为，您的同行他们就听说过吗？”
周庆海有些明白他的意思了。
所谓术业有专攻，他加入厨师行业三十年，从不曾懈怠过。
他的同行们，自然也并不比他知道的更多，那么所谓的宋宴、唐宴和古宴，只要贴合菜单上的名字，他怎么做？就应该是怎么样的。
想到这里，他的眼睛马上就亮起来。
如果能在有生之年，搞出这些东西来，人生岂不圆满了。
