第18章 (第6/7页)
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田承宝有些急，拉着姜婉白的手去摸那鳝鱼肉的表面，这一摸，姜婉白瞬间睁大了眼睛，她能明显的感觉到，一条鳝鱼的肉表面都是细小的坑洼，那是鳝鱼的肉被切断之后的粗糙感。
可是另一条鳝鱼，那肉壁光滑的就好似那根本就是鳝鱼的肌肤一样，也就是说，这条鳝鱼在用刀割的时候，最大程度的保持了鱼肉的完整感。
难以置信的又摸了摸，确定自己没有摸错，姜婉白突然想起了一个成语，那就是庖丁解牛，虽然庖丁解的是牛，而田承宝处理的是鱼，可是他们却有异曲同工之妙。
看来自己真的捡到宝了，姜婉白弯腰狠狠的亲了一下田承宝的额头，颇有些激动的道：“你以后一定会成为一个特级厨师，不，厨神。”
田承宝被亲了，似乎有些害羞，眼神游离了一下，他问姜婉白，“特级厨师是什么，比御厨还厉害吗？”
姜婉白有些语塞，她刚才一激动，把现在的说法都被爆出来了，“特级厨师就是特别特别厉害的厨师，是厨师中神一样的存在，自然要比御厨还厉害。”姜婉白胡乱说着。
在田承宝心目中，御厨就是最厉害的人了，没想到姜婉白竟然说他会比御厨还厉害，这让他不由自主的笑了起来。那笑容还是呆呆的，不过却意外的真实。
“其实这鳝鱼还有一种做法特别的好吃，只不过我的刀工不过关，根本做不了。承宝，你好好努力，肯定能做出那道菜的。”
“那道菜叫千丝万绪，源于一道名叫文思豆腐的名菜，就是将鳝鱼切成头发丝粗细，豆腐也切成一样粗细，然后做成汤。
