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“嗤啦!”一股油烟冒起,浓浓的肉香味飘散开来。

江星辰站在院子一角,面前是被炭火烤的炙热的花岗岩,一片片烤的焦黄的肉片铺在上面。

不远处,莫红纤和婉柔单独一桌,先前那十几个大汉一桌,正夹着肉片,沾着江星辰用蒜末,酱油,和醋混合成的酱料,大快朵颐。

莫红纤和婉柔还好,那十几个大汉的吃相,简直就是在争食的猛兽,下筷子的速度那叫一个快,堪比电视中的葵花点穴手。

他们旁边放着江星辰提来的小坛子,里面早已经空空如也,比刷过都要干净。

“真是一帮吃货!”江星辰扭头看了一眼,心中暗骂,活动了一下发酸的肩膀。从开始到现在,这帮人嘴就没停过,肚子跟无底洞一样,他已经烤了二十多斤肉了。

捏了一片烤的焦黄的肉片放到嘴里,江星辰微微闭上了眼,心中暗赞:“真不愧是顶级食材,肉质细嫩得没法说,咬一口满嘴都是香气,味蕾都好像要炸开似的……”

连着吃了几天面饼,任何肉食对他来说都是难得的美味,更别提这顶级食材了。不过,江星辰还是有些惋惜:“可惜,没有辣椒和孜然!”

这个剑脊猪背部的肉,腥味儿很小,但却有微弱的膻气,而且肉很紧!所以江星辰没有用酒来去腥,而是让佣兵团的人去买来了花椒,与姜片混合熬水。然后把用凉水拔好的肉切成薄片,用花椒水和葱末喂上,用石板烤肉的方法来制作。

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