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如此一举好几得的事情，自己怎么就没有想到呢？
不过转念一想，这也没那么容易，城里的酒楼杂货行，基本都是互通的。
自己之所以能到这里以白糖，换取银两，也是因为表哥江文远在这里的缘故。
还有当年江毅与悦来酒楼的东家，王殿阳。
也曾是好友，有多年的生意往来，也有多时的交情在彼此身上。
故而才会将江家江文远，放在身边留用，要不然悦来酒楼这么大，东家怎么会将他放在酒楼里，从跑堂的培养成掌柜的。
而这江文远也是不辜负，做事认真仔细，出于无奈，那大掌柜的可是东家的亲戚，要不然凭着江文远的口才，与管理人员的方法，早就是悦来酒楼的大掌柜。
毕竟自己自己家的生意，还是放在自己人手里，放心一些。
不过大家心里都清楚，大掌柜只是个挂职的，江文远才是悦来酒楼，真正主事的。
但若是仔细想想，这样也行不通，眼下只有悦来酒楼可以放心，将白糖换成银两。
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