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石立夏笑道：“我堂姐要求很高，不管从食材还是烹饪手法，都是有标准的。而且最重要就是干净，后厨您也看见过，比很多人家厨房还干净。”
现在生活条件差，很多人家都没有专门的厨房，要么是自己随意搭建的，要么就是公共厨房，条件往往都不怎么好。
冬天还罢了，夏天难免会有老鼠虫子什么的。
一把刀砍所有，夏天的时候能吃到带有蒜味的西瓜。
‘食为天’则不同，后厨装修时候就非常讲究，生熟分开，洗菜洗碗都是各有地方，后厨所有人都必须戴好帽子和口罩。现在很多人其实对外面的饮食没有那么高的要求，可食为天依旧把这些考虑到了。
魏主编条件比较好，对这些还是有讲究的，闻言也点头道：
“这一点很重要。”
‘食为民’第一天开张大获成功，翻台率很高，大家对‘食为民’的装修和服务都津津乐道，对饭菜的口味也很满意，价格也在可以承受的范围，天天吃是顶不住，一个月偶尔来那么一两回还是可以的。
原本一些冲着石盈盈厂长夫人名头来的人，也都非常满意，将这地方划入了自己会继续用餐的地方。
