猪油渣 (第4/10页)
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钟子孟和沈伊人知道喜儿会做饭也没跟去厨房,一个牵羊去路边放风,一个把闺女的衣裳拿出来晾晒,又把去年留的稻种弄出来。喜儿朝外面看一眼,只有沈二郎一个闲人不敢随意走动,她放心大胆地先给肥猪肉焯水。焯水空档把埋在厨房角落里的葱姜挖出来。稍后肥肉洗干净倒锅里,紧接着加一瓢水。
钟有为不会做饭也知道加水煮肉:“舅母,熬油。”
“啥也不懂的小傻子。”
小童气得坐回去,我就看你能熬出油。
随着水烧干,喜儿盖上锅盖,需要搅拌才打开,端的怕油溅小有为脸上。油多了不再往外迸,喜儿掀开锅盖:“钟有为,自个看。”
小童震惊,水变成油啦。
“舅母,好神奇啊。”
喜儿把擦干水的葱姜放油里,让小有为离远点。
“舅母,你饿啦?”