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而酥油鲍螺正是用此种东西制成,因形状胜似鲍螺,故而得此名。
牛奶本是北方草原上惯常食用之物,愈往南走,价格便愈发昂贵,再加上其中还会增添大量蜂蜜和糖,做起来又相当之难控制形状与火候,平头百姓是万万吃不起的,也只有显赫的富贵人家能拿出来待客了。
——楚留香的好友,松江府左家庄的左二爷,不仅做的一手好鲈鱼,拣起这酥油鲍螺来也是一绝,每次他去,桌上必有一碟,此物外壳微微酥硬,内里又奶香十足、绵绵软软,很是有一番妙味。
所以,奶茶与奶油,对楚留香来说,便是两种口味截然不同、体验好坏有别的两种东西了。
这样的两种东西,又如何融为一体呢?
这店家没有跑堂的活计,吃食做好后,须得食客自行起身去拿,此刻店里没有几个人,坐着的只有他们三人,片刻之后,那“奶茶”便已制好,一点红瞥了眼柜台,很自觉主动地起身去拿了。
他拿回来的奶茶,是装在纸杯子里的。
楚留香只是挑了下眉,倒是没有太惊讶。
这当然是没什么好惊讶的,许多现代人总觉得古代人的见识就短浅到不行,见到什么都要大惊小怪,见到个一次性纸杯子,都要感叹一番纸居然不怕水,还可用来当杯子。
但其实只要稍微一想,就能想到,古代也有油纸伞啊,纸要是防不住水,谁能拿它来当伞使用?油纸油纸,就是在皮纸上涂上均匀的熟桐油,便能防水了,理解了这一点,纸杯一物,也无甚可惊讶的。