第76章 (第8/15页)
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谢乔一个人站在方桌前。
他今天打算做一道南方名菜——文思豆腐。
做法不难,难的是刀功。
他将豆腐去除老皮,拿了一把最锋利的刀将豆腐摊在案板上切丝,他的速度很快,在空中甚至留下残影,切出来的豆腐丝细而不断,只有头发丝的大小。
一瞬间,全场安静了,纷纷向谢乔看过来。
谢乔没有理会众人的注目,全身心投入到食材的处理上,他切完一整块豆腐后,手都有几分脱力了,他揉了揉腕部,继续切冬笋、火腿以及香菇。
所有食材切成细丝后,谢乔在砂锅里倒入鸡清汤,放入配菜烧沸,依次加入鸡清汤,最后小心翼翼地放入豆腐丝。
白色的豆腐丝入汤的一瞬间在砂锅里缓缓推开,如同白色的细长花瓣绽放,香气四溢。
叶尘宵:……草,还真能做出花来
看到成品的沈导也惊讶极了,不用尝味道就知道谢乔和其他人不在一个水平上,他没有任何犹豫地就拍板了谢乔。