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张氏蓦地开口道：“赵有才家的虽已领罚，然那栗子面儿是如何混进饼皮儿里的，却还是没查出个结果来。依我看这才是大事儿，需得细查。”
说这些话时，张氏的语气十分平稳，完全听不出才被人断了一只臂膀的恼意来。
崔氏便点头道：“大嫂嫂说得很是。只是而今要怎么个查法，妹妹却一时没了主意。”
张氏轻笑了一声，不凉不热地道：“二弟妹最是个有主意的，何必如此谦虚。”
崔氏羞赧地垂下头来，轻声道：“大嫂嫂过奖了。看方才大嫂嫂行事，妹妹才知何为杀伐果断。果然妹妹是比不上大嫂嫂的。”
张氏闻言眉尖一凝，随后又放平表情，淡淡地道：“既是二弟妹说我这做嫂嫂的杀伐果断，少不得我今儿也要将这事查个清楚，给妹妹一个交待。”
说罢也不待崔氏回答，张氏又继续道：“方才我细想了想，既是栗子面儿数量未少，赵有才家的也没用过栗子面，那么问题便定是出在面粉、菱角粉与茯苓粉这三样食材里，说不得这里头的一两样便不那么干净。二弟妹觉得可是？”
崔氏早在栗子面数量无异时，便已隐隐有了感觉。而今见张氏果然问了过来，心中早有防备，自然回答得滴水不漏，道：“大嫂嫂所言甚是。”
张氏便唤了小丫头过来，将那装面粉、菱角粉与茯苓粉的口袋打开，又将现在大厨房剩下的唯一的管事，便是方才的那个张嫂子唤过来，叫她细细检视四样食材。
张嫂子是个十分丰腴的妇人，此时尚还未从赵有才家的事情里回过神来，浑身的肉隔衣而颤，战战兢兢向堂上三人磕了头，方才过去检查。
