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“嗯!”还好哈儿比较懂事,它接过蛋蛋递过来的蛇,揉了揉它的脑袋表示鼓励,转手将蛇递给了沈一宾,这蛇肉太嫩了,烤着的确不如炖汤好吃啊。
蛋蛋还想从沈一宾手里把蛇抢回来,却被哈儿给拉住了,嗯嗯啊啊的说了半天,似乎才让蛋蛋明白这个意思,然后蛋蛋气鼓鼓的坐在地上,眼睛眨也不眨的看着沈一宾把蛇剥皮之后切成一寸长的小段。
看这货的架势,要是一会儿沈一宾炖出来的蛇汤不好吃,它非得和沈一宾拼命不可。
妈蛋,前几天哪次做饭你不都是吃的一干二净,现在却嫌弃起我的手艺来了?一会儿有本事你别吃!
沈一宾心中吐槽不已,先烧开了一锅水,将蛇肉段放到开水里过了一下,然后捞出来用清水洗净,再放进清水锅里慢慢炖煮。
把葱切成段,把生姜切成姜块,然后也放到汤锅里,蛇肉本来就十分鲜美,因此不需要太多的作料,将炉火加大,不一会的功夫,锅里的水就咕嘟咕嘟叫了起来。
用勺子撇去面上的浮沫,然后把炉子下面的炭块拨出来一些,盖上盖子用小火慢慢炖煮,接下来只要等到蛇肉被炖烂就好了。
在等待的时间里,沈一宾也没有闲着,把刚才挖的野菜凉拌下当做下酒菜,几个家伙一边吃着野菜一边耐心地等待着蛇汤炖好的时候。