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她算是看出来了,王管家对她戒备得很。想破脑袋也想不出自己什么时候得罪了王管家,难道是上回送的猪鞭汤不合他的心意?啧,猪鞭汤大补,有病治病,没病强身,他还有什么不满意的?还好王管家不是卓地主的老爹,要不然,她的豪门贵妇之路要更加艰辛坎坷。

眼下这些都不重要,卓地主跟王管家都不在,她想力王狂澜也无处施力,还是盘算盘算这十两银子怎么安排。首先要先把她的工钱给扣出来,像她这么高端的人才,拿一两银子的工钱实在不算多!工期至少也得一个半月呢。余下的银足够把饭菜做的可口又实在,最后有剩的,自然就是她的奖金了。

花牵牛美得合不拢嘴,对庄户人家而言,饭菜好无非就是管饱有肉。糙米饭,杂粮馒头花费不了多少银子,再天做一次肉,其他时候用便宜的猪下水充数,大大的省银子!

几十个人的饭菜她一个人是做不了的,她家里就三个人,大哥花应荣要去修桥,大嫂要下地忙农活,能帮手的时间有限,因而她只能从外头找人来帮忙。跟大哥大嫂商讨过后,决定卤猪肠的活还是自家人来做,再找两个人来帮忙做饭炒菜,免得洗猪肠的法子被人学了去。

花牵牛虽然继承了原主的一些记忆,但对周遭的邻居并不是太了解,还是花应荣说隔壁的桂婶手脚麻利,可以请她来帮忙。杨氏一听,急忙道:“我娘家的表妹在家闲着也是闲着,我叫她一道来忙吧。”一日有五个铜板的,怎么也得来。

花牵牛心里一紧,表妹?极品亲戚要登场了?本想拒绝,心念一转,撑死了也不过是一百多个铜板的事,何必惹杨氏不快?表妹再不顶事,装个饭,递个馒头,收拾个碗筷总会做吧?当即点头应下,让表妹来。

她一个,桂婶一个,杨氏跟表妹估计只能算一个劳力,三个劳力要做几十个人的饭菜还是吃力。她决定再叫一个人,就是荷香的妹妹荷叶。毕竟是卓府的善举,她上门跟管事报备的时候顺道把荷香也借了过来。

几人隔日就忙开来。

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