第17章 (第1/8页)
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“还可以。”男人放下筷子。
“那就好。”怕人家是骗他的，自己也夹了一块，还好味道不错，只是卖相看得不是很好。
以前看妈妈炒的时候挺简单的，先煎一遍肉质更紧致，再加点水翻炒下配料，出锅的时候就色香味俱全了。
谁知道自己动手这么难，他只是给鱼翻了个身，鱼肉就变得烂糊糊的，还有些鱼皮粘锅变得焦黑，吓得他赶紧加点水炖煮。
火候也没有掌握好，鱼肉比他想象中熟得更快，比平时炒肉快多了，等他关火的时候肉质已经老了。
所以倒进盘子里的时候，这道菜的模样实在有些狼狈，一些碎肉已经从鱼骨上脱离，由于冰箱里的配料不足，只找到几根葱蒜搭配，相较于以前妈妈做的差别太大了。
不过好歹味道是可以的，这还得亏鱼本身的鲜美，就算熬个清汤都好喝。
唐安重新回到厨房里，拿碗盛了一碗饭端到桌上，看见男人还没有落座。
“快点趁热吃吧，这鱼可好吃了。”
