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“啧啧啧~”
大哥没有吃过特殊版本的紫苑宝饭,却有幸在十年前吃过一次正常版本的。
“要知道,随着时代的发展,有些东西因为制作工艺的复杂与材料的繁琐,正被逐步替代与淘汰。
紫苑宝饭也不例外,哪怕是普通版本的紫苑宝饭,也存在着材料难寻,厨艺要求极高的问题,渐渐的,大家都不再愿意制作真正的紫苑宝饭,取而代之的,是不断被现代食材与技术替代的,失去了灵魂核心的紫苑宝饭,也就是你们现在吃的这种。”
大哥遗憾地摇头,对于这种情况,不知是好事还是坏事。
白堉也不好评价,要求高,注定了这种美味无法被广泛推广开,只能被限制在七宝市内。
甚至就算是在七宝市内,也会因为时代的变化,节奏的加快,能够制作这种美食的人越来越少。
相对的,改良与替代其中不再适合这个时代的器件,制作的人越来越多,或许才有机会将这道美食推广出去,让更多的人知道七宝是何存在。
只是……
到时候人家所认知的,真的还是紫苑宝饭吗?