第七十八章 年礼 (第3/5页)
寂寞的清泉提示您：看后求收藏（启明小说www.qmxs.net），接着再看更方便。
江又梅不知道这些，牵着小包子和宋家六口人回了南山居。现在江又梅给新院子起了个名子叫南山居。自此后，人们都管这块地界叫南山居了。
几日后，陈府的陈二来拉鱼，除了小胖墩带给小包子的书信外，顺便送来了陈府的年礼。这次陈府送了四匹布，二十斤核桃、十斤柑子、十斤糯米、十斤牛肉、一罐蜂蜜。
这牛肉可是这个时代的稀罕货，江又梅当天就割了两斤红烧萝卜，烧好后，让大春给江家送了两碗，然后自家一碗，宋家一碗。剩下的做牛肉干。下午又让小夏把核桃都锤了出来，她有用。
吃完晚饭，让周氏过来一起忙乎，用这些核桃仁做琥珀核桃。这个世界也有核桃糖，但都没有前世的琥珀核桃好吃，特别是用蜂蜜做的琥珀核桃更是香甜爽口。
先把这些核桃仁用小火炕干炕香，但又不能糊，火侯可要把握好。又把蜂蜜放进锅慢慢熬，她舍不得把蜂蜜都用完，又放了些红糖进去搅，等糖汁成了琥珀色，再把核桃放进去翻炒，等糖汁都均匀裹住核桃仁了，就出锅了，然后分开晾凉。整个过程，最重要的就是把握好火侯。
两人把这二十斤核桃都做完了，做了整整六小罐。做好后，江又梅装了半碗让周氏拿回去给几个孩子当零嘴吃，又装了半碗娘两个吃
第二天江又梅就让宋老头和宋望才分别给县城陈府和省城李府送去了年礼。给陈府送的是老爷子和小胖墩各自一套衣裳、一双鞋子，十斤蛋糕、一罐醪糟、一小罐琥珀核桃，菜疏若干。
送给李府的是给老夫人、李夫人、李华云各自做的五指手套，手套分别是绛紫色、枣红色、银红色，上面都有周氏绣的小花小朵小叶什么的，过节戴着喜气又新颖。还送了十斤蛋糕、一小罐琥珀核桃。另外，还送了崔青正一小罐琥珀核桃。
宋望才从省城回来，也带回来了李府送的年礼。是二匹布、十包糖果、十斤大红枣、十斤苹果。宋望才说，那三双手套几个人都十分喜欢，特别是那些吃食，老夫人和夫人喜欢蛋糕，李小姐喜欢琥珀核桃。李夫人还专门让李府管家给宋望才打赏了四个二钱的银祼子，宋望才还要上交，江又梅笑着说打赏他的拿着就是了，他也的确辛苦了。
