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虫子肉类似鲈鱼,体内无油,味道清淡,就要做浓味才好,油炸刚好适合。
中土的名门以清淡为美,认为嗜食浓味是乡巴佬的表现,然而喜欢吃浓味的人们,则认为这群人不过是强行装逼而已,没盐没油的菜品,有什么味道?
郑智作为一个肌肉大汉,手艺当然精细不到哪里去,但灵游的肉质很好,猛火油炸下来,依然是香气扑鼻,令三人啧啧称叹。
感觉蝴蝶肉差不多炸透了,郑智便加了醋和酱油,再拈起风干的紫苏叶子加下去,香味登时越发浓郁,锅底下烟气汹涌,好似到了仙境一般。
又过了一小会,郑智借了吴锋的长剑,将烧红的火炭拨出去,将火灭掉。
几人折了树枝在河里清洗干净,戳了肉塞进嘴里。
吴锋张嘴一嚼,首先入口的是灰面油炸后的松脆,与调味料的香甜,而后才是蝴蝶肉的软糯。
因为用盐腌透了,又油炸得狠,透进了肉的内部,所以味道可以说是畅快淋漓,先是在口腔和咽喉发散开来,而后从顶门直透到心坎里。
灵游的肉质鲜嫩,其中灵气充盈,在吴锋的咀嚼下,发散开来,散入四肢百骸,令人神清气爽。