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他们到了县里的时候，刚刚八点多，县城到省城的车，要下午两点才发车，杜海明就带着顺儿，领着一家老小去下馆子，找了一个县里最大的饭馆，杜海明特别会办事，直接到后厨去，手里拿出两个红包，一个给了大厨，三十块钱，让他给家里人整一顿城里人最爱吃的饭菜，一定要做好了。
等杜海明人走了，大胖厨师掏出红包一看，二十块钱。不错啊！劲头一下就来了，想到了人家还说，如果干的好，还给红包。大师傅派人去把自己的师傅找来了，师傅行曾，叫曾思全，有家传的手艺，现在年纪大了，回家养老了。现在师傅家里的人多，退休了，手里也没什么进项，这回正好可以光明正大的孝敬师傅了。
过了一个小时，十一个就在包间里，和上了上的的茉莉花茶，一个小时以后，开始陆续上桌了八个冷盘，然后是八个热盘，最后上了两个汤品，这些菜品，什么油焖大虾、珍珠丸子，还有算萝卜老鸭汤，吃的十个人都非常满意。
顺儿对杜海明说道，”“能不能把这个师傅弄回咱们那里去，不行给带几个小徒弟也行啊！在镇子上开了一个小饭馆，咱们也跟着借光了。”
“我觉得如果到咱们家当厨子就好了，没看爷爷奶奶吃的也很高兴吗？仔细看看这上的菜，可都是对身体不错的。和他们这些口味重的东北人心思，味道又这么好，做的时候，可见是非常用心。值得用点心思。”
杜海明也觉得不错，“我看这样行，咱们就在镇子上开一个馆子，馆子就有咱们村里出面开，还算是集体的企业。当然了，咱们要吃，就可以去买了。”
顺儿想了想，觉得这件事情，应该说出来了，就说道，“怎么虽然是集体企业，不过还是亲兄弟明算账的好，咱们就按出资多少，将来分红多少来定下这个规矩，不然将来有人贪心，咱们麻烦。”
杜海明刮着她的小鼻子说道，“我知道了，等回来就办了。”
等吃过了饭，杜海明又到厨房去交涉了，等回来的时候，说事情已经办妥了。就等他们回来了，饭馆怎么说也得到来年春天开张。提前要准备的东西也是不少的。
