第五百七十六章 稀罕物 (第2/6页)
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正屋里的两个锅灶都给占上了,可也不能只吃这个,还要有主食,便是在西厢房李家老二的屋里把两个锅灶也都点着了。
一个蒸了米饭,另一个却是用来靠油梭子。
因为买的是完整的半个猪,自然是什么都有的,非但如此。恋竹还就手将一整只猪的板油都给买了下来。
这板油用来靠了油梭子,用来包饺子包包子烙馅饼,靠出来的油可以用来炖菜。都是很香的,恋竹从前就吃过这些。如今自然都明白,这才在赵敏好奇问那东西是什么的时候,笑眯眯地卖了个关子,把板油都买了下来,打算晚上烙馅饼吃。
而且不只是如此, 那一整只猪的板油可不少,都买了下来靠的荤油可以存在罐子里。这油不怕放,凉了之后就自动凝成了白色的固体,放在那里做菜的时候舀上一勺就可以了,尤其过些日子园子里的菜都下来了。好些个菜就是要用荤油做才好吃呢。
恋竹她们自然是吃不了多少的,可她昨儿个溜进厨房跟着乱看的时候,瞧见李家装着荤油的罐子里所剩不多,偏李大娘和家里两个儿媳妇还都是实诚人,为了给她们好生做饭。拿着勺子一点儿都不心疼地往出舀油,说不得他们自家炒菜都没有这么大方,可为了她们真是舍得拿出来,恋竹这才想着多买上一些,到时候留下来李家自家人也可以吃上好一阵子的。
事实上。要不是因为这时候张屠夫家里杀的猪太少,她也就只能是买到这么一副板油,恋竹还想要多买一些的,反正又放不坏,留着慢慢吃就是了。
打着这样的心思,恋竹便是瞧着李家儿媳妇把板油都用清水给洗干净了,这才拿着个盆子进了西厢房,那里面李家老二早就把火烧上了,倒是个会心疼媳妇的。
也因此看着那边已经开始烧水烀肉,恋竹便就舍了那边不管,直接跟着进了西厢房,打算看着靠油梭子,主要是打算刚靠好的时候就趁热吃上一些。