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小渔场养护至今,从未对外出售过任何水产,为的就是给预备中的海鲜酒楼做资源储备。

到时候按照实际需要分批下单,撒网进行小批量捕捞即可,简单方便,成本极低。且由于运输路途近,非常利于保鲜,这种先天性的优势是城里其他同行们完全无法比拟的。

还有云沙岛上的滩涂养殖池,时间更长,里面用特制混合水滋养的大虾鲍鱼什么的如今个个都是膘肥体壮,做为极品货色,自然得有极品货的架子,届时只会在海鲜酒楼后面的贵宾楼席面上登场亮相。

资金的事情暂且先放过一边,江逸晨又拿起崔老板交予他的那份酒楼资料,仔细翻阅起来。

金江渔港酒楼总建筑面积四千零五十六平米。主楼四层,首层包括前厅、大餐区、海鲜池区,以及后面的厨房操作间等。

二楼以风格不同的各类大小包间为主。

三层为会议区,主要对外承接各种中小型会议、培训班什么的,其中包括一间面积不小的多功能厅,以及多个会议室、培训教室。此外还有几间库房。

四层是酒楼办公区,老板、经理以及各部门管理人员的办公室均设在这里。

除了大厅内的主楼梯外,主楼西北角还有一副外楼梯,为工作人员专用,通过后院上楼。

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