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像这样上百人的宴会，不可能由裴宴一个?人做全部菜—除非她是八爪章鱼，否则根本忙不过来。
洗菜、削皮这样的杂活，都是由斋堂的师父们来做，甜点、主食、水果也是交给斋堂师父。
裴宴要负责的，只有这三道凉菜，以及五道热菜。
陈师傅那?边已经?拟了一些菜品供她参考，裴宴划去了几道不擅长的，又增添了几道做惯了的。
三道凉菜，分别是凉拌豆芽莴苣、椒香藕片和素烧鹅。
五道热菜，除去秋季套餐里的东坡素扣肉、油闷方?竹笋和松鼠素鳜鱼以外，又添了一道罗汉斋，和一道油酿面?筋。
至于汤，自然?还是白菜豆腐汤。
因?为?静罗说?到时候她只要负责做菜，裴宴就没多操心，权当多打一天工。
到时候举办素斋宴的并非素斋馆，而是面?积更大的斋堂。
平日里斋堂是用来做素斋自助，而像今天这样有活动的情况，则会暂停营业，作为?素斋宴场所?。
